Food Preparedness

Food Preparedness
Yêu thích
Ghim pinterest
0 - Introduction
Tác giả: Dr. Albert Philip Sy
00:00:00
00:00:00
  • 1

    0 - Introduction

  • 2

    1 - Food Preparedness

  • 3

    2 - Modern Theories of Diet; Classification of Foods

  • 4

    3 - Palatability of Meals, Nutritive Values, Dietary Fads--Quacks and Alarmists

  • 5

    4 - Protein Substitutions

  • 6

    5 - Carbohydrate Substitutions

  • 7

    6 - Fat substitutes; Sanitation

  • 8

    7 - Composition & calories of foods (table)

Thông tin chi tiết

Tác giả: Dr. Albert Philip Sy

Số bài: 8
Thời lượng: 3:23:02
Lượt nghe: 4973
5
Thể loại: Sách nói
Nhà xuất bản: librivox.org
Ngày cập nhật: 28/11/2024

Sách cùng chuyên mục

(Xem tất cả)